Der Apothekergarten in Planten un Blomen ist einer der ruhigsten und lehrreichsten Orte des Parks. Abseits der großen Wege liegt diese kleine aber feine Anlage, in der du eine besondere Form von Gartenkultur erleben kannst. Statt reinem Zierwert stehen hier Natur und Gesundheit im Vordergrund. Wer hierherkommt, sucht Ruhe, Klarheit und Wissen – und findet einen Ort, der genau das vermittelt. Der Garten ist gut erreichbar, liegt aber abgeschirmt genug, um zur Ruhe zu kommen. Er wirkt wie ein Kontrastprogramm zu den opulenteren Teilen von Planten un Blomen. 

Der Apothekergarten unterscheidet sich von anderen Bereichen des Parks durch seine klare inhaltliche Gliederung. Die Fläche ist in sieben Höfe aufgeteilt, die jeweils einem bestimmten Körpersystem gewidmet sind.

So findest du im Hof der Atmung zum Beispiel Thymian und Efeu, während im Hof der Verdauung Pflanzen wie Kümmel, Fenchel oder Wermut wachsen. Der Hof der Nerven zeigt beruhigende Pflanzen wie Baldrian oder Passionsblume. Es gibt einen Bereich für Haut und Schleimhäute, einen für das Herz-Kreislauf-System, einen für den Bewegungsapparat und einen Hof, der sich mit Stoffwechsel- und Harnwegen befasst. 

Wie der Apothekergarten Wissen sichtbar macht

Ein schönes Detail sind die Infotafeln, die auch in Brailleschrift vorhanden sind – so ist der Garten für viele zugänglich. Trotz seiner didaktischen Struktur bleibt der Ort ruhig, grün und angenehm unaufgeregt. Die Inhalte sind klar, aber nicht überladen, und regen zum genauen Hinsehen an. Hier kannst du lernen, ohne das Gefühl zu haben, dich durch eine Ausstellung zu bewegen. 

Ein besonders durchdachtes Detail: Die gesamte Wegeführung ist barrierefrei, auch für Menschen mit eingeschränktem Sehvermögen. Die ruhige Lage zwischen den Mauern verstärkt den Eindruck eines Rückzugsraums – kein Lärm, keine Ablenkung, nur Pflanzen und ihr Nutzen für den Menschen.

In direkter Nachbarschaft befinden sich der Rosengarten und der Japanische Garten, doch der Apothekergarten hebt sich durch seine inhaltliche Tiefe ab. Während dort Gestaltung und Ästhetik dominieren, steht hier das Wissen im Vordergrund. Und das funktioniert ohne jede Show – alles ist zurückhaltend, funktional und klar.

Geheimtipp: Am frühen Vormittag ist der Garten oft menschenleer. Wenn du dir Zeit nimmst und ganz in Ruhe liest, entdeckst du erstaunliche Verbindungen – etwa zwischen heimischen Kräutern und modernen Arzneimitteln.

1. Die sieben Themengärten orientieren sich an Körperfunktionen, nicht an botanischer Verwandtschaft.
2. Einige Pflanzen, etwa Schlafmohn oder Tollkirsche, sind zwar giftig, aber aus Sicherheitsgründen nur in kontrollierter Anzahl vorhanden.
3. Der Garten ist einer der wenigen Orte in Hamburg, an dem Arnika, Eisenhut und Fingerhut nebeneinander wachsen.
4. Viele Pflanzen werden regelmäßig durch andere Arten ersetzt, um saisonal unterschiedliche Wirkstoffe zu zeigen.
5. Die ursprünglich geplante Duftorgel aus Heilpflanzen wurde aus Platzgründen nie umgesetzt.
6. In einem versteckten Nebenbeet wachsen Pflanzen, die in der afrikanischen oder asiatischen Heiltradition verwendet werden.
7. Die Pflasterung stammt aus dem Steinlager des alten Messegeländes.
8. Schülergruppen dürfen im hinteren Teil des Gartens bei Voranmeldung kleine Ernteaktionen durchführen.
9. Einige Heilpflanzen werden hier für pharmazeutische Studien systematisch beobachtet.
10. Der Apothekergarten ist einer von nur drei öffentlich zugänglichen Lehrgärten dieser Art in Norddeutschland.

Wenn du dich für Naturheilkunde, Gesundheit oder Pflanzenwissen interessierst, wirst du hier viel entdecken. Der Garten ist besonders für Erwachsene spannend, die sich bewusst mit Inhaltsstoffen und Wirkungen auseinandersetzen möchten. Für Familien mit Kindern eignet sich die Anlage gut für kleine Entdeckertouren – der übersichtliche Aufbau und die klaren Themen machen es leicht, sich zu orientieren. Auch für ältere Menschen ist der Garten ideal: Er liegt ruhig, ist barrierefrei und bietet viele Sitzgelegenheiten. Schulklassen und Gruppen mit medizinischem Hintergrund nutzen den Ort ebenfalls gern. Und wer einfach nur einen ruhigen Platz abseits der Hauptwege sucht, wird hier ebenfalls.

Was kostet der Eintritt zum Apothekergarten Planten un Blomen?

 

Wann hat der Apothekergarten Planten un Blomen geöffnet?

Wie komme ich zum Apothekergarten?

Im Park: Der Apothekergarten liegt zentral in Planten un Blomen, zwischen dem Rosengarten und dem Eingang an der Marseiller Straße. Vom Alten Haupteingang aus sind es nur wenige Minuten zu Fuß über einen gepflasterten Weg.

Öffentliche Verkehrsmittel:

• S-Bahn: Dammtor (S2, S5)
• U-Bahn: Stephansplatz (U1)
• Bus: Linien 4, 5, 19, 34, 36, 109

Parkplätze: In der Nähe befinden sich kostenpflichtige Parkhäuser, z. B. am CCH oder Gänsemarkt.

Der Apothekergarten Planten un Blomen zeigt, wie still und zugleich tiefgründig ein Garten sein kann. Hier geht es nicht um bunte Blüten oder spektakuläre Anblicke, sondern um das Verständnis von Pflanzen als Teil medizinischer Kultur. Wer sich dafür interessiert, findet hier einen klar gegliederten, informativen und zugleich ruhigen Ort. Du kannst gezielt lernen oder einfach nur durchgehen und dich von der Klarheit der Anlage inspirieren lassen. Anders als die gestalterischen Highlights des Parks setzt der Apothekergarten auf Inhalt – und das in einer sehr zugänglichen Form. Durch seine Barrierefreiheit, seine durchdachte Struktur und seine ruhige Lage ist er einer der vielseitigsten Bereiche in Planten un Blomen.